ワインを楽しむ
明治31年にはじまった塩尻のワインづくりは一世紀の歴史を数えます。国内外のワインコンクールでも、上位受賞するなど今後がま...（続きを見る）
ワインを楽しむ
JR塩尻駅前にワインステーションを設け、シャトルバスで市内ワイナリーを巡ります。オリジナル漆グラスを片手に、お好みのワイ...（続きを見る）
そば
塩尻の本山宿は、そば切り発祥の地として全国的に有名です。塩尻には昔ながらの伝統を受け継いだおいしいそばを食べさせてくれる...（続きを見る）
その他
8月下旬から10月上旬デラウェア、ナイヤガラなどのブドウや、9月から11月中旬には、つがる、ジョナゴールド、フジなどりん...（続きを見る）
その他
9月中旬、市内のぶどう園では、ぶどう狩りが最盛期になります。連日、市内外から大勢の皆さんが訪れ、ブドウの甘い香り漂う園内...（続きを見る）
その他
ここ洗馬地区は高原野菜の一大産地。ずっと遠くまで広がるレタス畑は、まるで緑の絨毯を敷いたかのよう。近くにはサラダ街道が走...（続きを見る）
その他
山国信州では昔より馬肉を食すという習慣がありました。 馬肉は他の食肉と比べ、低カロリー、低脂肪、低コレステロールであり...（続きを見る）
郷土料理
木曽地方の名物の一つで、米の粉を練ったものにあんこをつめてほうの木の葉で包んで蒸したものです。ほうの葉がやわらかくないと...（続きを見る）
郷土料理
硬めに炊いたごはんを炭火で焼き、ごまダレ くるみダレ 山椒ダレなどの醤油や味噌ベースのたれをつけて更に香ばしく焼いたもの...（続きを見る）
郷土料理
にんにくを効かせた醤油ダレに鳥の胸肉やもも肉を漬け込み、片栗粉をまぶして"から揚げ"にし、キャベツと一緒に盛り付けた塩尻...（続きを見る）
郷土料理
おやき（お焼き、御焼き）は、小麦粉・蕎麦粉などを水で溶いて練り、薄くのばした皮で小豆、野菜などで作ったあんを包み、焼いた...（続きを見る）
そば
太平洋、日本海へと注ぐ水の源流のまち塩尻、その豊かな水でつくられた良質の清酒、そば切り発祥の地といわれるそばもまた良質な...（続きを見る）
ワインを楽しむ
市内ワイナリー自慢の高級ワインと、この日のために用意された料理を味わうイベントです。フルートやピアノの音色の中、会話を楽...（続きを見る）
その他
運動広場・サッカー場・テニスコート・バレー兼用コート・弓道場があり、バーベキューコーナーも作られており、気軽にスポーツを...（続きを見る）
その他
自然の中にある広大な公園のなかには、フィールドアスレチック、プール、ゴーカート、パターゴルフ、塩尻市立自然博物館、レスト...（続きを見る）
その他
オーストリア、チロル地方の街並みを再現した、豊かな自然に囲まれた公園です。乗馬や牛の乳搾りなど動物とのふれあいや、オリジ...（続きを見る）
郷土料理
マタタビ科の木の実で山に自生しています。実の大きさは3～4cm程で秋になると淡褐色に熟しますが、中の果肉は緑色をしており...（続きを見る）
郷土料理
木曽地方独特な漬け方による「赤カブ」の漬物と「福神漬」。...（続きを見る）
その他
タラの芽、ワラビ、ウド、コゴミ、など自然豊かな塩尻は山菜も豊富に採れます。...（続きを見る）
その他
松茸はもちろん、なめこ、くり茸、うしびて、ほんしめじ、りこぼう、などの秋の味覚も楽しめます。...（続きを見る）
その他
清らかな水と、いい米、そして伝統と歴史に育まれた塩尻の酒。じっくりと熟成した風味豊かな銘酒の数々をぜひ、味わってください...（続きを見る）
ワインを楽しむ
個性豊かなワイナリーが葡萄園の中に点在しています。試飲コーナーなども設けられ、いろいろなワインの中からお好みのワインをチ...（続きを見る）
郷土料理
木曾くらしの工芸館に併設している「ならかわ市場」。季節の野菜や山菜、福神漬けなどを販売しています。秋には、きのこ類、特産...（続きを見る）
そば
木曽路の入り口、松本平の出口として栄えました。出格子の二階建ての家が立ち並び、今でも当事の面影が色濃く残っており、蕎麦切...（続きを見る）
郷土料理
食事では地元の山の幸・川の幸を使った「ならい荘」ならではの味をお楽しみいただけます。...（続きを見る）
郷土料理
難所の鳥居峠をひかえて「奈良井千軒」といわれ、木曽十一宿の中では最も賑わった宿場です。町並みは国の重要伝統的建造物群保存...（続きを見る）
