塩尻市 観光協会 時めぐり

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ワインを楽しむ

ワイン

明治31年にはじまった塩尻のワインづくりは一世紀の歴史を数えます。国内外のワインコンクールでも、上位受賞するなど今後がま...(続きを見る)

ワインを楽しむ

塩尻ワイナリーフェスタ

JR塩尻駅前にワインステーションを設け、シャトルバスで市内ワイナリーを巡ります。オリジナル漆グラスを片手に、お好みのワイ...(続きを見る)

そば

信州そば

塩尻の本山宿は、そば切り発祥の地として全国的に有名です。塩尻には昔ながらの伝統を受け継いだおいしいそばを食べさせてくれる...(続きを見る)

その他

ぶどう狩り・りんご狩り

9月中旬、市内のぶどう園では、ぶどう狩りが最盛期になります。連日、市内外から大勢の皆さんが訪れ、ブドウの甘い香り漂う園内...(続きを見る)

その他

高原野菜 レタス

ここ洗馬地区は高原野菜の一大産地。ずっと遠くまで広がるレタス畑は、まるで緑の絨毯を敷いたかのよう。近くにはサラダ街道が走...(続きを見る)

その他

馬刺し・馬テキ(馬肉のステーキ)

山国信州では昔より馬肉を食すという習慣がありました。 馬肉は他の食肉と比べ、低カロリー、低脂肪、低コレステロールであり...(続きを見る)

郷土料理

郷土の味

素朴な郷土の味をご紹介します。...(続きを見る)

郷土料理

山賊焼

にんにくを効かせた醤油ダレに鳥の胸肉やもも肉を漬け込み、片栗粉をまぶして"から揚げ"にし、キャベツと一緒に盛り付けた塩尻...(続きを見る)

ワインを楽しむ

ワインと語る夕べ

市内ワイナリー自慢の高級ワインと、この日のために用意された料理を味わうイベントです。フルートやピアノの音色の中、会話を楽...(続きを見る)

その他

日本酒

清らかな水と、いい米、そして伝統と歴史に育まれた塩尻の酒。じっくりと熟成した風味豊かな銘酒の数々をぜひ、味わってください...(続きを見る)

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